Quando si organizza un matrimonio o un evento importante, una delle sfide più significative riguarda la gestione delle esigenze alimentari degli ospiti.
Tra intolleranze, allergie, scelte etiche e religiose, riuscire ad accontentare tutti a tavola è una forma altissima di cura. È anche uno dei modi più sinceri per dire: sei importante per noi.
A Villa Mirabilis ogni evento è pensato per essere un’esperienza autentica e questo principio è al centro della nostra filosofia.
Il nostro team di chef si impegna ogni giorno per creare piatti su misura, personalizzati e pensati per rendere felice ogni singolo ospite.
Sempre più persone seguono diete personalizzate o presentano esigenze particolari legate alla salute. Intolleranze al lattosio o al glutine, allergie a frutta secca o crostacei, oppure scelte alimentari consapevoli, come il vegetarianismo e il veganismo, non sono più eccezioni, ma parte integrante di ogni evento.
Accoglierle non significa solo “prevedere un piatto alternativo”, ma valorizzare quella persona con un’offerta culinaria pensata per lei.
Il nostro team si confronta preventivamente con gli sposi o gli organizzatori dell’evento per avere una mappa dettagliata delle richieste, in modo da poter proporre soluzioni sicure e gustose per tutti.
Siamo orgogliosi della nostra cucina flessibile, creativa e inclusiva, capace di reinterpretare ogni esigenza con stile e raffinatezza.
Non parliamo di semplici piatti "senza" qualcosa, ma di veri e propri percorsi culinari alternativi, pensati per sorprendere e coccolare.
Ogni piatto è studiato insieme agli chef e al nostro personale di sala, che sarà ben informato per assistere gli ospiti in modo chiaro e rassicurante.
Ogni cultura ha le proprie regole e simboli, e anche il cibo è parte fondamentale di questo patrimonio.
A Villa Mirabilis ci impegniamo a rispettare e celebrare le diverse credenze religiose dei nostri ospiti, proponendo menù specifici e conformi alle loro tradizioni.
Possiamo realizzare piatti e interi percorsi gastronomici ispirati a:
Collaboriamo con fornitori certificati e, quando necessario, con interpreti culturali per garantire che ogni proposta non sia solo conforme, ma anche rappresentativa della cultura che desidera esprimere.
In un contesto come il destination wedding o gli eventi con ospiti internazionali, questa sensibilità interculturale diventa un valore aggiunto.
Scegliere Villa Mirabilis significa affidarsi a una location che non lascia nulla al caso: dalla vista mozzafiato sulla baia di Bacoli alla qualità eccellente del servizio, fino alla cura minuziosa dei dettagli che trasformano un semplice evento in un’esperienza da ricordare.
Che si tratti di un matrimonio o di un evento privato, siamo pronti ad ascoltare le tue esigenze e a costruire insieme un menù su misura.